Kestane balı, arıların kestane ağacının belirli bir döneminde bu ağacın çiçeklerinden topladıkları özlerden elde edilen bir baldır. Kestane ağaçlarının çiçeklenmeye başladığı haziran ayında yoğun bir şekilde çalışan arılar sayesinde üretilen bu bal, diğer çiçek ballarına göre daha koyu bir kıvama ve buruk bir tada sahiptir. Kendisine has kokusu ve aromasıyla diğer ballardan kolaylıkla ayırt edilebilmektedir. Bal arısı polen, nektar ve kestane salgılarını toplayarak kestane balını üretir. Kestane balı B ve C vitaminleri, demir, potasyum bakımından zengindir.
Gürel Arı Çiftliği kestane ballarımız İstanbul-Beykoz ve Kastamonu-İnebolu yöresine aittir.
Kestane Balının Kullanımı ile İlgili Bilinmesi Gerekenler
Kestane balı, hem yoğun hem de çok kuvvetli bir bal olduğundan mutlaka ölçülü bir şekilde tüketilmelidir. Bu ölçü, kişiden kişiye büyük farklılıklar göstereceğinden doğru miktarı öğrenmek için bir diyetisyenden bilgi alabilirsiniz. Genel olarak tavsiye edilen tüketim miktarı günde 1-2 tatlı kaşığıdır. Bir yaşından küçük bebekler ve arı ürünlerine alerjisi olan kişiler tarafından tüketilmemelidir.
Beykoz Kestane Balı (500 gr.)
Kestane balı, arıların kestane ağacının belirli bir döneminde bu ağacın çiçeklerinden topladıkları özlerden elde edilen bir baldır.
Add to cart İnebolu Kestane Balı (500 gr.)
Kestane balı, arıların kestane ağacının belirli bir döneminde bu ağacın çiçeklerinden topladıkları özlerden elde edilen bir baldır.
Add to cart İnebolu Kestane Balı (1000 gr.)
Kestane balı, arıların kestane ağacının belirli bir döneminde bu ağacın çiçeklerinden topladıkları özlerden elde edilen bir baldır.
Add to cart Beykoz Kestane Balı (1000 gr.)
Kestane balı, arıların kestane ağacının belirli bir döneminde bu ağacın çiçeklerinden topladıkları özlerden elde edilen bir baldır.
Add to cart
Akasya Balı (1000 gr.)
Kendine has bir kokuya, açık sarı renge sahiptir. Diğer ballara göre tadı daha tatlı olduğu için tüketimi daha kolaydır. Besin açısından protein, yağ veya lif içerm
Add to cart
Çam Balı (1000 gr.)
Bal, arılar tarafından çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından toplanan nektarların, arıların bünyelerinde bulunan invertaz enzimi sayesinde kimyasal değişime uğramasıyl
Read more
Meşe Balı (1000 gr.)
Siyaha yakın koyu renkte, koyu kıvamlı ve aromatik bir bal olan meşe balı yüksek antioksidan ve yüksek flovonoid içermektedir.
Add to cart